Аспірантура є основною формою підготовки науково-педагогічних і наукових кадрів. У Національному аграрному університеті вона існує з 1954 року.
Навчання в аспірантурі НАУ здійснюється з відривом та без відриву від виробництва.

Особи, рекомендовані до аспірантури вченими радами вузу, мають право на вступ безпосередньо після закінчення вузу, яке зберігається протягом календарного року.

Громадяни інших держав можуть бути прийняті на підставі договорів між університетом та міністерствами, науковими установами і організаціями, вищими закладами освіти цих держав або відповідно до міждержавних та міжурядових угод.

Для проведення прийому до аспірантури створюється приймальна комісія, голова – проректор з організаційної та наукової роботи. Члени комісії призначаються ректором (проректором з організаційної та наукової роботи) з числа провідних вчених університету, а також директорів навчально-наукових та науково-дослідних інститутів НАУ.

Приймальна комісія виносить рішення, згідно з яким громадяни допускаються складати вступні іспити до аспірантури, про що сповіщає вступника в тижневий термін; вона також має право відмовити в допуску до вступних іспитів у зв’язку з неповним або несвоєчасним поданням документів.

Вступні іспити проводяться конкурсними комісіями у терміни, що призначаються ректором (проректором з організаційної та наукової роботи) університету. До складу комісії входять кваліфіковані спеціалісти (доктори та кандидати наук), наукові керівники із спеціальностей, за якими здійснюється прийом до аспірантури.

Вступники складають іспити зі спеціальності, філософії та іноземної мови в обсязі діючої програми для вищих закладів освіти.

Результати вступних іспитів дійсні протягом одного календарного року. Особи, які повністю або частково склали кандидатські іспити, звільняються від відповідних вступних іспитів до аспірантури.
Особи, які на вступних іспитах зі спеціальності отримали оцінку «задовільно», до аспірантури університету не зараховуються.

На підставі результатів конкурсних вступних іспитів приймальна комісія виносить відповідне рішення по кожному кандидату.

Рішення приймальної комісії про прийом до аспірантури або про відмову в прийомі повідомляється вступнику в п’ятиденний термін, зарахування здійснюється наказом ректора університету після прийняття рішення приймальною комісією.

Допущеним до вступних іспитів надається відпустка тривалістю 30 календарних днів зі збереженням заробітної плати за місцем основної роботи. Аспіранти стаціонарної форми навчання забезпечуються стипендією.